İşte kaju meyvesi hakkında bilgi:
Kaju meyvesi, kaju ağacının (Anacardium occidentale) hem gerçek meyvesi hem de yalancı meyvesi olarak bilinen iki farklı bölümünden oluşur. Gerçek meyve, böbrek şeklinde olan ve kaju fıstığı olarak bildiğimiz tohumu barındırır. Bu tohum, kabuklu yemiş olarak tüketilir ve oldukça popülerdir.
Yalancı meyve ise, kaju elması olarak da adlandırılan, armut veya elma şeklinde, etli ve sulu kısımdır. Bu bölüm, ağacın çiçek sapının şişmesiyle oluşur ve olgunlaştığında kırmızı, sarı veya turuncu renkte olabilir. Kaju elması, C vitamini açısından zengindir ve bazı bölgelerde taze olarak tüketilir, ayrıca meyve suyu, reçel, marmelat veya alkollü içecek yapımında da kullanılır.
Kaju ağacı, tropikal iklimlerde yetişir ve özellikle Brezilya, Hindistan, Vietnam ve Afrika ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilir. Kaju meyvesinin her iki bölümü de ekonomik olarak değerlidir ve bu da kaju ağacını önemli bir tarım ürünü yapmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page